— Взять глубокую миску (кастрюльку).
— Поставить миску на кухонные весы, обнулить вес.
— Аккуратно, тонкой струйкой налить в миску молоко.
— Снять с весов миску с молоком.
— Добавить в молоко семена чиа.
— Перемешать молоко и семена до получения однородной массы.
— Если начали образовываться комочки — аккуратно размять их вилочкой.
— Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.
Для подачи разложить получившийся молочный десерт по чашкам или стаканам, сверху можно выложить кусочки манго, клубники или
клубничный конфитюр,
клубничный соус, персик (снять кожицу).