Ферменты — это специфические вещества, которые ускоряют химические процессы в клетках организма, но при этом сами не подвергаются изменениям. Благодаря им организм тратит намного меньше энергии и времени на преобразование исходных веществ в необходимые, усвояемые.
— Сложные. Образованы простым белком и небелковой частью, кофактором. Кофактор — неорганическое вещество, чаще всего ионы металлов. Работают в организме только в связке, по отдельности не являются катализаторами.
— трансферазы,
— гидролазы,
— лиазы,
— изомеразы,
— лигазы.
- Ферменты представлены белками.
- Известно более 3000 ферментов.
- Ферменты делятся на:
— Сложные. Образованы простым белком и небелковой частью, кофактором. Кофактор — неорганическое вещество, чаще всего ионы металлов. Работают в организме только в связке, по отдельности не являются катализаторами.
- Так же их делят на 6 классов:
— трансферазы,
— гидролазы,
— лиазы,
— изомеразы,
— лигазы.
- Классы ферментов делятся на подклассы, а подклассы ещё на подклассы.
Подписывайтесь на наши новости в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить на канал / группу: