Полезные новости

Для чего необходимы ферменты

В зависимости от местонахождения ферментов в организме, они оказывают воздействие на весь организм в целом или на органы, внутриклеточные структуры. Бывают:

— Универсальными. К ним относятся ферменты, находящиеся во всех клетках организма. Участвуют в каталитических реакциях при синтезе белка, РНК и ДНК, появлении клеточных структур, энергообмене.

— Органоспецифическими. Ферменты, присущие определённому органу или ткани, обеспечивают их правильную работу.

Например, для почек и костной ткани такой является щелочная фосфатаза, а для предстательной железы тоже фосфатаза, но уже кислая.

— Органеллоспецифическими. К органеллам относят структуры клетки: мембрана, ядро, ядрышко, микросомы, лизосомы, рибосомы, цитоплазма, митохондрии. Для каждой из них есть присущие данной структуре и процессам, происходящим в ней ферменты.

Например, в лизосомах [1], отвечающих за переваривание поступающих в клетку веществ, а так же ненужных веществ, органелл, самих клеток при их гибели. В них содержатся гидролитические ферменты. Они помогают лизосомам быстрее произвести распад начальных веществ на более простые.

✅По уровню содержания двух последних типов ферментов в крови специалисты могут определить наличие или отсутствие негативных изменений в органеллах или органах.

😉А ещё благодаря каталитическому свойству ферментов протекание химических процессов в организме происходит без его перегрева. Без них реакции были бы гораздо медленнее и с большим выделением энергии. Это в свою очередь могло привести к гибели клеток, органов и всего организма.

[1] Лизосомы отсутствуют в эритроцитах.

Подписывайтесь на наши новости в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить на канал / группу:
Источники:

1) В. В. Емельянов, Биохимия : [учеб. пособие] / В. В. Емельянов, Н. Е. Максимова, Н. Н. Мочульская ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. фе-дер. ун-т. – Екатеринбург : Изд-во Урал. ун-та, 2016 – 132 с. ISBN 978-5-7996-1893-3

2) Профессор каф. ТММП и ТПП Хабибуллин Р.Э., Клеточный уровень организации живого ч.2: [презентация]. – Текст. Изображение : электронные // Лекция 4. Институт пищевых производств и биотехнологий. Факультет пищевых технологий. Кафедры ТММП, ТПП. – URL: clck.ru/3R43Lw (дата обращения: 25.12.2025).

3) Саммыева, А.С. Ферменты: структура, классификация и роль в биохимических процессах / А.С. Саммыева // Наука и мировоззрение. Международный научный журнал. Научное издательство. — 2025. — Т. 1, вып. 45. — С. 84-91.
Ферменты