подписка на 1 месяц

Приготовленная дома манная каша может быть любой густоты — от жидкой до «чтобы ложка стояла».

Варится она быстро, питательная, вкусная. И главное — можно приготовить её без единого комочка, если знать несколько секретов.

И да, манка может быть без глютена. Её можно приготовить из нескольких круп. В нашем рецепте рассказываем о 3 вариантах.

Манку для каши можно приобрести в готовом виде, а можно сделать самостоятельно из цельной крупы. Посекундное описание процесса смалывания манки так же описано в рецепте.

• Из личного опыта.

Каша из манки домашнего помола гораздо вкуснее и проще в приготовлении. Из готовой манки каша получается очень густой, тягучей, клейкой, без сладкого послевкусия.