подписка на 1 месяц

Пряный, согревающий и уютный аромат специй…ммм…

Он согревает в холодные зимние дни, обнимает и дарит наслаждение. Добавим к нему красную нотку с кислинкой и карамельной сладостью — получим невероятно вкусный вишнёвый соус. А подавать этот соус будем к пухленьким, сочным, вылепленным с любовью вареникам, наполненным вишней.

Вареники по нашему рецепту принесут с собой непередаваемый вкус и аромат, сочность спелой вишни. Они получаются плотными, красивыми, без вытекающей или просачивающейся начинки. Идеальный десерт к праздничному и не только обеду.

Вместе с рецептом Вы получите знания о том,:
— как получить эластичное, податливое безглютеновое тесто из простых ингредиентов,
— какой приём позволяет защипить края вареников так, чтобы они не раскрылись во время варки,
— какие специи стоит объединить для получения ароматного и согревающего сочетания вкусов.

P.S.: будет казаться, что их мало. И это правда, но ведь десерта и не должно быть много. Десерт — завершающее блюдо обеда, подаётся для наслаждения вкусом.