— В творог разбить яйцо, добавить сгущенное молоко, соль и муку. Взбить миксером,
— творожную массу выложить в силиконовую форму, поставить в духовой шкаф,
— выпекать в течение 15 минут при температуре 180 °C,
— вынуть готовый пудинг из духового шкафа. Аккуратно выложить на сервировочную тарелку,
— полить пудинг клубничным конфитюром,
— В соуснике подать сметану.