Аминокислоты — это органические соединения, молекулы которых включают в себя аминогруппу NH2 [1] и кислую карбоксильную группу COOH[2]. Входят в состав простых белков протеинов.
📌Интересно! — Известно около 200 природных аминокислот, 20 из которых входят в состав белков.
— Аминокислоты существуют на Земле уже более 3 миллиардов лет. Это стало известно, благодаря изучению ископаемых микроорганизмов. Так же их удалось найти при изучении метеоритов, а значит, они существуют не только на нашей планете.
Подписывайтесь на наши новости в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить на канал / группу:
[1] Аминогруппа — это органический радикал, содержащий в себе один трёхвалентный атом азота и два атома водорода.
[2] Карбоксильная группа (или карбоксил) — это функциональная группа, состоящая из двух более простых химических групп. В её состав входят карбонильная группа С=О (углерод, дважды связанный с кислородом) и гидроксильная группа ОН (кислород, связанный с водородом). Карбоксил, кроме аминокислот входит и в состав важных для человека карбоновых кислот, о которых тоже позже поговорим.