Свёкла красная

Часто можно встретить рекомендации по употреблению красной свёклы в качестве слабительного или повышающего гемоглобин средства. Рассмотрим поближе её состав и узнаем, какими свойствами благодаря ему она обладает:

Пищевые волокна
Крахмал и декстрины
Сахара
Витамины
— группы В: В1, В2, В4, В5, В6, В9
— А
— b-car
— С
— Е
— биотин
— К
— РР
Макро и микронутриенты
— калий
— кальций
— кремний
— натрий
— магний
— фтор
— хлор
— железо
— йод
— кобальт
— марганец
— медь
— молибден
— селен
— фтор
— хром
— цинк
Жирные кислоты
— Омега-3
— Омега-6
Незаменимые аминокислоты: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин.
Заменимые аминокислоты: аланин, аспарагиновая кислота, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозин, цистеин.

Состав корнеплода богат.

— Но, её можно употреблять в умеренных количествах, так как содержит большое количество сахара.

— Если её переесть, то можно получить не мягкий и полезный для здоровья кишечника слабительный эффект, а целый набор неприятных для организма последствий.

— В свёкле железа всего 7,5% в 100 г от суточной нормы. Более эффективными по содержанию железа в составе будут соя, кунжут, морская капуста, яблоко, груша. Их нужно съесть гораздо меньше, чтобы получить равное или большее количество железа.

Подписывайтесь на наши новости в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить на канал / группу:

Свёкла Продукты