Салат Капрезе классический итальянский рецепт

Ингредиенты
- 200 гр. томатов (средние)

- 200 гр. сыра Моцарелла фреш

- 10 гр. базилика свежего

- 15 мл (1 ст.л.) соуса бальзамического

- 30 гр. (2 ст.л.) соуса Песто
приготовление
- томаты и базилик вымыть и обсушить.

- нарезать томаты и сыр кружочками, толщиной 5-7 мм;

- базилик разделить на мелкие веточки, листья;

- выкладывать поочередно, сыр Моцарелла и томаты;

- украсить листьями базилика;

- сверху полить тонкой струйкой бальзамический соус и ложечкой аккуратно выложить соус Песто.


Вкусный итальянский салат готов!
Если вам понравился наш рецепт, ставьте лайк!