— томаты и базилик вымыть и обсушить.
— нарезать томаты и сыр кружочками, толщиной 5-7 мм;
— базилик разделить на мелкие веточки, листья;
— выкладывать поочередно, сыр Моцарелла и томаты;
— украсить листьями базилика;
— сверху полить тонкой струйкой бальзамический соус и ложечкой аккуратно выложить соус Песто.
Вкусный итальянский салат готов!