Рецепт приготовления яблочного сока в домашних условиях

Ингредиенты
(на 4 порции)

- 2800 гр. свежих яблок

- 1 лимон
приготовление
- лимон вымыть, очистить от кожуры и разрезать на 8 частей;

- яблоки вымыть, разрезать на 4 части;

- очистить яблоки от сердцевины (если это необходимо - зависит от возможности соковыжималки);

- отжимать яблоки чередуя кусочками лимона с помощью соковыжималки;

- подавать сок в высоком прозрачном стакане или бокале.


Примечание:
Для того, чтобы получить вкусный и полезный сок без привкуса железа и темного цвета, соковыжималку лучше всего использовать с технологией отжима прессованием и сжимания. Приобрести такую соковыжималку можно в компании Zepter, из более бюджетных вариантов можно воспользоваться, например, соковыжималкой VitaExtract со схожим принципом работы компании Bosch (модель MESM500W или MESM731M).
Если вам понравился наш рецепт, ставьте лайк!