📌Растительный белок (белки) — это белок, который содержится в растительной пище. Включает в себя все основные аминокислоты: ● незаменимые: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, ● заменимые: аланин, аспарагиновая кислота, гидроксипролин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозин, цистеин.
📌Белок растительного происхождения находится в большом количестве в: - бобовых, - орехах, - семенах, - семечках.